Vino di colore giallo paglierino con vene dorate. Cremoso, minerale, tipico, dal carattere aromatico
Uve Falanghina. Vendemmia ultimi giorni di settembre. Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione parzialmente condotta anche con lieviti autoctoni, malolattica svolta parzialmente.
Giallo paglierino scarico. Bouquet dalle note fruttate di melone bianco e floreali di acacia particolarmente delicate, con lievi sentori agrumati. La bocca è pervasa di sentori fruttati e floreali di kiwi, lime, pompelmo, citronella e gelsomino. Abbinamento a tutto pasto in particolare con pietanze a base di pesce della cucina mediterranea.
Falanghina Vinosia
€12,00
Vino bianco di colore giallo paglierino scarico. Fruttato, agrumato, floreale, acido, sapido, minerale, fresco e beverino
Description
Vino di colore giallo paglierino con vene dorate. Cremoso, minerale, tipico, dal carattere aromatico
Uve Falanghina. Vendemmia ultimi giorni di settembre. Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione parzialmente condotta anche con lieviti autoctoni, malolattica svolta parzialmente.
Giallo paglierino scarico. Bouquet dalle note fruttate di melone bianco e floreali di acacia particolarmente delicate, con lievi sentori agrumati. La bocca è pervasa di sentori fruttati e floreali di kiwi, lime, pompelmo, citronella e gelsomino. Abbinamento a tutto pasto in particolare con pietanze a base di pesce della cucina mediterranea.